Tahu Isi Daging.
Anda dapat membuat Tahu Isi Daging menggunakan 12 Bahan - Bahan dan 5 Langkah. Berikut bagaimana Anda Mengolah that.
Bahan - Bahan Tahu Isi Daging
- serta 4 buah tahu kuning.
- Anda Butuh 50 gr daging cincang.
- serta 1 buah wortel.
- Anda Butuh 1 batang daun bawang.
- serta 3 siung bawang putih.
- serta 1/2 bawang bombai.
- serta 2 sdm tepung tapioka, larutkan dengan sedikit air.
- Persiapkan Merica bubuk.
- serta Garam.
- Anda Butuh Penyedap (saya pakai kaldu jamur totole).
- serta 3 sdm tepung bumbu serbaguna.
- Persiapkan Minyak goreng.
Tahu Isi Daging instruksi
- Potong tahu menjadi bentuk segitiga. Kerok bagian tengahnya..
- Potong kasar bawang bombai dan bawang putih. Parut wortel dan iris daun bawang..
- Tumis bawang putih dan bawang bombai hingga harum. Masukkan daging cincang, wortel dan daun bawang. Tambahkan merica, garam dan penyedap sesuai selera. Bila daging sudah matang berwarna kecoklatan, masukkan larutan tepung tapioka. Aduk sampai mengental..
- Masukkan isian daging ke dalam tahu. Celupkan ke dalam adonan tepung bumbu serbaguna..
- Goreng dalam minyak panas sampai tahu matang berwarna kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan..
Comments
Post a Comment