Bola Tahu Isi Telur Puyuh (Cemilan & Lauk Balita 1 Tahun +).
Anda dapat memasak Bola Tahu Isi Telur Puyuh (Cemilan & Lauk Balita 1 Tahun +) menggunakan 9 Bahan - Bahan dan 6 Langkah. Berikut bagaimana Anda Mengolah that.
Bahan - Bahan Bola Tahu Isi Telur Puyuh (Cemilan & Lauk Balita 1 Tahun +)
- Persiapkan 8 buah Tahu putih kecil persegi (5 x 5) cm.
- serta 22 butir Telur puyuh sudah direbus & dikupas bersih.
- Persiapkan 1 lembar Roti tawar dicacah halus.
- Anda Butuh 1 btg Daun bawang diiris halus.
- Anda Butuh 1/2 sdt Lada bubuk.
- Persiapkan 1 lembar Keju lembaran dicacah halus.
- Anda Butuh Secukupnya Garam masak (selera).
- Anda Butuh 1 butir Telur ayam dikocok lepas untuk pelapis.
- serta Secukupnya Minyak goreng untuk menggoreng (sampai tercelup).
Bola Tahu Isi Telur Puyuh (Cemilan & Lauk Balita 1 Tahun +) instruksi
- Tahu putih dikukus terlebih dahulu sampai tercium aroma khas tahu. Api dimatikan. Diuapkan sampai dingin atau hangat kuku..
- Kemudian tahu putih ditumbuk halus, ditambah dg roti tawar, daun bawang, keju, lada bubuk & garam secukupnya. Dicampur rata..
- Satu butir telur puyuh dibalut dg adonan tahu putih hingga tertutup rata & dibentuk bola-bola. Dilakukan hingga telur puyuh habis..
- Minyak goreng dipanaskan dalam wajan sampai panas, api dikecilkan..
- Satu per satu bola tahu dicelupkan dalam kocokan telur & dimasukkan ke dalam penggorengan. Lebih baik bola tahu sampai betul-betul tercelup dalam minyak ya 😄.
- Setelah berwarna kecoklatan, bola tahu diangkat & ditiriskan. Siap dihidangkan..
Comments
Post a Comment