Recipe: Tasty Sate Tahu

Sate Tahu.

You can have Sate Tahu using 18 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Sate Tahu

1. It's 3 kotak of Tahu putih.
2. You need of Bumbu bakar merah (resep sebelumnya).
3. You need of Bumbu bakar kecap (resep sebelumnya).
4. You need of Bumbu marinasi :.
5. You need 2 siung of Bawang putih.
6. It's 1 sdm of perasan air jeruk nipis.
7. You need Sedikit of kunyit.
8. Prepare Secukupnya of garam.
9. You need Secukupnya of kaldu bubuk.
10. You need Secukupnya of air.
11. You need of Sambel Mentah :.
12. It's 10 bh of cabe rawit.
13. It's 1 bh of tomat.
14. Prepare Sedikit of terasi.
15. Prepare Secukupnya of garam.
16. You need Secukupnya of gula.
17. Prepare Secukupnya of kaldu bubuk.
18. It's Secukupnya of jeruk limau.

Sate Tahu instructions

1. Rebus tahu kurang lebih 15 - 20 menit agar lebih kenyal dan tidak mudah hancur. Tiriskan dan dinginkan. Potong dadu tahu dan beri tusuk sate..
2. Haluskan bumbu marinasi. Beri perasan air jeruk nipis pada tahu. campurkan bumbu marinasi pada tahu. Diamkan hingga 15 menit..
3. Siapkan tungku bakaran, disini sy pake manual dg arang krn proses pembakarannya lbh cepat dan matang sempurna. Bakar tahu hingga agak kering. Kemudian dioleskan bumbu bakar merah dan kecap secara bergantian, sesuai selera. Setelah kering dan bumbu meresap, angkat. Sisihkan pada piring.
4. Selanjutnya kita buat sambelnya. Dan siap diplating. Sajikan 😄.