Recipe: Perfect Udang Saus Tiram

Udang Saus Tiram.

You can cook Udang Saus Tiram using 8 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Udang Saus Tiram

1. Prepare of Bahan:.
2. You need 1/2 kg of udang kupas.
3. Prepare of larutan maizena (1sdt maizena :3sdm air).
4. Prepare of Bumbu:.
5. It's 3 siung of bawang, dicincang kasar.
6. Prepare 2 sdm of saus tiram.
7. It's 1 sdm of kecap manis.
8. You need 2 sdt of kecap asin (sesuaikan selera).

Udang Saus Tiram step by step

1. Marinasi udang dengan 1sdt garam dan 1sdt lada diamkan selama 15mnt.
2. Tumis bawang putih sampai wangi, masukkan saus tiram, kecap manis dan kecap asin.
3. Tambahkan 150ml air, biarkan mendidih (api kecil) lalu masukan udang hingga berubah warna.
4. Tambahkan larutan maizena. biarkan kuah mengental dan agak meletup2. matikan api angkat. siap disajikan.
5. Mudah kan moms selamat mencoba.