Martabak Tahu Sayur.
Anda dapat memasak Martabak Tahu Sayur menggunakan 12 Bahan - Bahan dan 9 Langkah. Berikut bagaimana Anda Memasak that.
Bahan - Bahan Martabak Tahu Sayur
- Persiapkan 2 buah Tahu Putih Cina.
- serta 1 buah Wortel.
- Anda Butuh 2 buah Sosis.
- Persiapkan 250 gr Jamur Tiram.
- serta 1 batang Daun Bawang.
- Persiapkan 4 siung Bawang Putih.
- Persiapkan 3 siung Bawang Merah.
- serta 1 sdt Lada Putih.
- Anda Butuh 3 butir telur.
- Persiapkan secukupnya Garam.
- serta secukupnya Penyedap rasa.
- Persiapkan Minyak goreng untuk menggoreng.
Martabak Tahu Sayur Langkah - langkah
- Cuci tahu kemudian haluskan dengan cara meremasnya atau menumbuknya dengan ulekan atau sendok. Kemudian sisihkan.
- Potong wortel dan sosis menjadi bentuk dadu kecil. Kemudian sisihkan.
- Potong jamur menjadi bentuk kecil. Kemudian rendam dengan air hangat selama 5 - 10 menit. Kemudian tiriskan.
- Haluskan bawang merah dan bawang putih.
- Iris daun bawang.
- Letakan tahu, wortel, jamur, sosis dan daun bawang dalam satu buah wadah. Kemudian tambahkan 3 butir telur, bawang yang sudah dihaluskan, lada serta garam dan penyedap.
- Aduk secara merata. Kemudian koreksi rasa.
- Panaskan wajan yang sudah diisi dengan minyak goreng. Agar bentuk rapih saya menggunakan snack maker. Setelah minyak panas masukkan adonan dan goreng kedua sisi hingga berwarna kecoklatan..
- Martabak tahu tanpa kulit siap disajikan.
Comments
Post a Comment