Sayur Sop Bumbu Uleg.
You can have Sayur Sop Bumbu Uleg using 16 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Sayur Sop Bumbu Uleg
- It's of Wortel.
- It's of Kentang.
- It's of Kol.
- It's of Buncis.
- Prepare of Daun bawang + seledri.
- Prepare of Kaldu ayam bubuk.
- Prepare of Garam.
- Prepare of Tambahan :.
- It's 10 butir of Telur puyuh matang (kupas kulitnya).
- You need 3 buah of sosis ayam (potong sesuai selera).
- You need 6 buah of bakso sapi (potong sesuai selera).
- You need of Bumbu halus :.
- You need 3 siung of bawang merah.
- It's 1 of suing bawang putih.
- It's of Lada (boleh pakai lada bubuk).
- You need of Pala (secukupnya).
Sayur Sop Bumbu Uleg step by step
- Potong-potong sayuran lalu cuci cersih, tiriskan..
- Tumis bumbu halus, sampai harum. Kemudian masukkan bumbu halus ke dalam panci yang sudah terisi air untuk memasak sayur. Aduk sebentar, lalu tutup panci tunggu sampai mendidih..
- Setelah mendidih masukan wortel dan kentang. Tutup kembali pancinya. Terakhir masukan buncis, kol, daun bawang-seledri, serta bahan tambahan lainnya (telur puyuh, sosis, & bakso). Jangan lupa tambahkan kaldu ayam bubuk serta garam agar rasa lebih nikmat. (sambil diicip yaa buibu~) 😁.
- Setelah dirasa cukup, matikna kompor, lalu sajikan. (Sayur sop bumbu uleg pun siap dihidangkan.... Mudah kan?) 😊.
Comments
Post a Comment