Lumpia isi tahu. Lumpia, salah satu makanan dengan ciri khas bungkus lembaran tipis dari tepung gandum dan isinya yang beraneka ragam dengan rasa yang sangat lezat ini. Sekarang kita ke resep lumpia isi ayam dan udang yang sebenarnya sudah lama saya buat namun belum sempat untuk diposting. Lumpia Ayam Udang Cincang dengan Kulit Kembang Tahu.
Isi kulit kembang tahu dengan adonan isian, lipat, rekatkan dengan sedikit olesan telur dan ikat dengan daun kucai. Panaskan minyak, goreng lumpia kulit tahu hingga kuning kecoklatan atau matang. Sajikan bersama saus bangkok atau saus favoritmu. Anda dapat memasak Lumpia isi tahu menggunakan 12 Bahan - Bahan dan 3 Langkah. Berikut bagaimana Anda Memasak that.
Bahan - Bahan Lumpia isi tahu
- serta 1 Bks kulit lumpia.
- Anda Butuh Bahan isi:.
- Persiapkan 6 buah tahu putih.
- serta 1 batang daun bawang.
- Anda Butuh 1 butir telur (kuning saja).
- Persiapkan Bumbu halus:.
- Anda Butuh 3 siung bawang merah.
- Persiapkan 1 siung bawang putih.
- Anda Butuh secukupnya Garam dan gula.
- serta Bisa tmbah kaldu bubuk kalo suka.
- Anda Butuh Bisa tmbah cabe kalo suka pedas.
- Persiapkan Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng.
Isi lumpia sendiri biasanya terdiri dari rebung, wortel, tauge, telur orak-arik, serta daging ayam. Ciri khas lain pada lumpia goreng Semarang adalah ukurannya yang lumayan besar sehingga puas dan mengenyangkan. Lumpia Isi updated their cover photo. Diah Didi's Kitchen: Lumpia Basah Jagung Isi Tahu & Sayuran.
Lumpia isi tahu Langkah - langkah
- Hancurkan tahu dan iris halus daun bawang.. ulek semua bahan bumbu halus.
- Lalu tumis bumbu halus Sampai wangi, masukan kuning telur, putihnya untuk merekatkan nanti, lalu masukan tahu, daun bawang, garam dan gula secukupnya masak sampai matang angkat dan dinginkan.
- Setelah tahu agak dingin ambil 1 SDM tahu taro dalam 1 lembar kulit lumpia lalu gulung dan rekatkan dengan putih telur dan goreng dalam minyak panas dengan api kecil sampai berwarna kecoklatan angkat dan siap disajikan.
Adanya telur puyuh di bagian tengah dan bentuknya yang menyerupai sarang burung maka tahu ini diberi nama Tahu Sarang Burung! Camilan berkulit kering dan renyah dan berisi rebung ini sangat terkenal. Nah, kini Anda tak harus ke Semarang jika ingin mencicipi Lumpia Semarang, cukup buat dengan resep berikut. Lumpia Semarang ini sangat cocok saat hangat dengan saus kentalnya yang sangat khas membuat lumpia Semarang ini semakin ketagihan. Jika kebanyakan lumpia hanya berisikan sayuran ataupun daging, Lumpia Semarang ini berisikan udang dan rebung.
Comments
Post a Comment