Tahu Isi Tauge.
Anda dapat membuat Tahu Isi Tauge menggunakan 13 Bahan - Bahan dan 5 Langkah. Berikut bagaimana Anda Mengolah it.
Bahan - Bahan Tahu Isi Tauge
- Persiapkan 10 buah Tahu segitiga yang sudah digoreng.
- serta 125 gr Tauge.
- Persiapkan secukupnya Cabe rawit hijau.
- serta 1 siung Bawang Putih.
- Persiapkan 1 siung Bawang Merah.
- serta 2 sdt Garam.
- serta 1 sdt Kaldu Ayam bubuk.
- Anda Butuh Secukupnya Minyak untuk menggoreng.
- Anda Butuh Bahan Pencelup :.
- Persiapkan 3 sdm Tepung Terigu.
- Anda Butuh 1 sdm Tepung tapioka (boleh skip).
- Anda Butuh 1/2 sdt Garam.
- serta secukupnya Air.
Tahu Isi Tauge Langkah - langkah
- Rebus tahu kurang lebih 15 menit, angkat, tiriskan. Setelah itu, keluarkan bagian dalam tahu, tidak perlu sampai habis, secukupnya saja,sisihkan..
- Iris semua bawang dan cabe. Panaskan minyak goreng, tumis bawang, masukkan bagian dalam tahu yang dikeluarkan tadi, beri garam, cabe iris, dan kaldu ayam, aduk rata..
- Tambahkan tauge, tumis sebentar saja, cek rasa. Rasa asin harus agak kuat, biar tahu rasanya tidak hambar saat sudah digoreng. Angkat..
- Isi tahu segitiga dengan tumisan tauge tadi sampai habis. Sisihkan..
- Campur semua bahan pencelup, beri air, jangan terlalu encer. Celupkan tahu isi satu-satu, goreng dengan minyak panas, sampai kecoklatan, angkat, tiriskan..
Comments
Post a Comment