Chiken Wings isi sayur.
You can have Chiken Wings isi sayur using 15 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Chiken Wings isi sayur
- It's 500 gr of sayap ayam.
- You need 400 gr of tepung roti (sesuai selera.
- You need 300 gr of tepung terigu.
- It's of Bumbu peredam:.
- Prepare 2 sdt of ketumbar bubuk.
- It's 1/2 sdt of kunyit bubuk.
- It's 1/2 sdt of ladaku bubuk.
- You need 1 Sdm of garam.
- It's of Bahan pencelup :.
- Prepare 1 butir of kuning telur aduk dengan 1 bks skm + air sampai encer.
- It's of Bahan sayuran:.
- It's 1 buah of Jagung manis serut.
- Prepare secukupnya of Wortel cincang.
- Prepare of Daun parsley.
- Prepare secukupnya of Kentang cincang.
Chiken Wings isi sayur step by step
- Cuci bersih sayap, patahkan tulangnya dan keluarkan semua (pisahkan dagingnya dan cincang) hati-hati kulit sayap mudah robek.
- Aduk jadi satu bumbu peredam dan balurkan dengan sayap diamkam selama 1 jam.
- Tumis bahan sayuran dan daging sayap yang telah dikeluarkan tadi tambahkan garam, penyedap rasa dan satu sdm susu kental manis.
- Setelah 1 jam isi kulit sayap dengan sayuran dan jepit ujung nya dengan tusuk sate agar tidak keluar lalu balurkan kedalam tepung terigu.
- Masukkan ke bahan pencelup angkat lalu gulingkan diatas tepung roti.
- Dan goreng hingga kuning kecokelatan.
- Hasilnya lembut dan lezat.
Comments
Post a Comment