Recipe: Perfect Sweat Sour Ikan Bawal Cermin

Sweat Sour Ikan Bawal Cermin.

You can have Sweat Sour Ikan Bawal Cermin using 13 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Sweat Sour Ikan Bawal Cermin

1. Prepare 1 ekor of ikan bawal cermin.
2. It's 5 of ulas bawang putih.
3. It's 10 tangkai of cili kering.
4. Prepare 1 cawan of sos tomato.
5. You need 1 of labu bawang besar size sederhana.
6. You need 1 tin of Nenas kiub-asingkan nenas dan airnya.
7. You need 1 of labu bawang besar di hiris bulat.
8. Prepare sedikit of halia.
9. It's 1 tangkai of daun ketumbar.
10. You need of Garam secukup rasa.
11. Prepare of Gula secukup rasa.
12. It's of Serbuk kunyit.
13. You need of minyak.

Sweat Sour Ikan Bawal Cermin step by step

1. Bersihkan ikan Lumur ikan dgn garam dan kunyit dan goreng hingga garing Angkat ikan dan ketepikan..
2. Tinggalkan lebihan minyak goreng ikan tadi dalam 1 cawan. Cili kering di rebus hingga kembang..
3. Kisar cili,bawang besar,bawang putih dan halia Tumis cili hingga terbit minyak..
4. Masukkan garam dan gula Masukkan air nenas Biarkan ia mendidih hingga agak pekat..
5. Masukkan ikan dan tutup api Akhir sekali tabur bawang dan daun ketumbar bila hendak di hidangkan..
6. Apabila anda teringin lebih banyak resepi sila melawat ke blog saya soohmi.com.