Easiest Way to Cook Appetizing Terong Krispi

Terong Krispi.

You can cook Terong Krispi using 9 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Terong Krispi

1. Prepare 1 buah of terong utuh.
2. Prepare 1 butir of telur.
3. Prepare 1 sdm of saori saos tiram.
4. It's 2,5 sdm of tepung terigu.
5. Prepare 1/2 sdm of tepung maizena.
6. Prepare Secukupnya of garam.
7. Prepare Secukupnya of lada bubuk.
8. You need Secukupnya of royco.
9. You need Secukupnya of minyak untuk menggoreng.

Terong Krispi step by step

1. Cuci bersih terong dan potong sesuai selera.
2. Buat bahan marinasi dengan mencampur 1 butir telur + 1 sdm saos tiram + 1/2 sdt lada bubuk + sejumput garam + royco secukupnya. Marinasi potongan terong 5-10menit aja. (Saya pakai bahan marinasi sisa bikin bandeng presto goreng simpel yang telah rilis di cookpad sebelum resep ini rilis ya). NB: boleh skip saos tiramnya..
3. Siapkan adonan tepung keringnya dengan mencampur 2,5 sdm terigu + 1/2 sdm maizena + secukupnya garam + secukupnya royco + secukupnya lada bubuk. Aduk dengan whisk. Masukkan terong hasil masinasi ke dalam adonan tepung kering. Goreng dengan api kecil hingga emas kecoklatan. Angkat.
4. Terong Krispi siap disajikan.