How to Cook Delicious Sambel Tempe

Sambel Tempe.

You can cook Sambel Tempe using 8 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Sambel Tempe

1. Prepare 1 Kotak of Tempe (Potong kecil supaya mudah di uleg).
2. You need 3 of Cabe merah besar.
3. It's 4 of Cabe rawit.
4. You need 1 potong of kencur (iris kecil-kecil biar gampang ngulegnya).
5. Prepare 2 lembar of daun jeruk (buang tulangnya).
6. You need 3 siung of bawang putih.
7. It's 1 sdt of garam cap kapal.
8. You need 1/2 sdt of kaldu jamur bubuk.

Sambel Tempe step by step

1. Rebus potongan tempe kedelai, cabe rawit merah, dan cabe besar..
2. Setelah tempe dan para cabe matang, uleg semua bumbu pakai cobek agar rasa lebih nendang (saya suka nguleg di cobek dibandingkan diblender, karena dari segi rasa beda)..
3. Setelah bumbu agak halus, masukkan tempe yang tadi direbus dan hancurkan pakai uleg an (Jangan sampai halus, usahakan ada yang kasar-kasar, karena ketika di makan ada sensasinya :>).
4. Sajikan bersama nasi hangat dan jangan lupa berdoa sebelum makan ;)..