How to Prepare Yummy Mie Bunga Telang

Mie Bunga Telang.

You can have Mie Bunga Telang using 8 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Mie Bunga Telang

1. Prepare of Bahan Mie :.
2. It's 490 gr of tp teko merah.
3. It's 35 gr of tp kawan baru.
4. Prepare 1 of telur utuh.
5. It's 1 of kuning telur.
6. Prepare 1/2 sdt of garam.
7. It's 4-5 sdm of minyak sayur.
8. It's 140 ML of - 150 ml air bunga telang.

Mie Bunga Telang instructions

1. Campur semua bahan, tp unt bagian air masukan sdkt dm sdkt saja sampai adonan menyatu n agak kering ya adonan, aga susah di ulen. Bila ulennya mudah brt itu kbnykan airnya. dr pengalaman ak sih bgt ya kl bkn adonan mie tuh aga sdkt kering n berat. Ga semudah ngulen adonan roti or donat * ak ulen 15 - 20 mnt, memang aga susah ulennya n hasil adonan ga cakep, tp gpp nanti hasil akan bagus stlh di diamkan 15 mnt. ini stlh di ulen, ga cakep n agak keras. tp stlh di diamkan jd lbh lembut.
2. Stlh slsai ulen diamkan adonan 15 mnt ya n wadah di ttp serbet. Bagi jd 4 bagian. * ambl adonan, ulen sbntr n gilas dgn rolling pin smp adonan aga tipis n masukan ke mesin pembuat mie, gilas adonan lg unt tipisin lg n br di bentuk jd mie. * balur2 mie dgn tp teko merah spy ga lengket n taruh dalam kotak. simpan di kulkas bila blm di gunakan.
3. Rebus mie nya n bisa di masak sesuai selera masing2 deh... cakep ya warnanya? buat aku sih cakep ya.. hehehe.
4. Ini mie ala akut yg dibuat pake tepung dr interflour...