Recipe: Appetizing Tempe Mercon simple

Tempe Mercon simple.

You can have Tempe Mercon simple using 9 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Tempe Mercon simple

1. You need of Tempe 2 bh potong kotak besar.
2. It's 2 siung of Bawang merah putih.
3. Prepare of Cabe 20 bh atau sesuai selera.
4. It's 1 bh of Tomat kecil.
5. Prepare of Cabe merah besar 2 bh, bisa skip.
6. It's of Garam 1 sdt dan masako 1/2 sdt.
7. You need of Tepung terigu 10 sendok dan campur 1/2 sdt garam dan masako.
8. Prepare 125 gr of Tepung tempe kriyuk. Saya pake kobe. Merk lain juga bisa.
9. You need of Minyak untuk menggoreng.

Tempe Mercon simple instructions

1. Panaskan minyak untuk menggoreng. Iris bagian tengah tempe tapi jangan sampai terbelah..
2. Goreng tempe sampai setengah masak..
3. Cuci cabe, tomat dan bawang lalu haluskan. Lalu tumis gunakan 2 sdm minyak. Masukkan garam dan masako..
4. Isi bagian tengah tempe yang telah digoreng dengan tumisan cabe.
5. Campurkan tepung tempe kriyuk dan terigu, lalu bikin 2 adonan kering dan basah. Balurkan tempe.
6. Goreng tempe yang sudah dibalur di adonan tepung sampai coklat.