Balado Dendeng Kentang.
You can have Balado Dendeng Kentang using 12 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Balado Dendeng Kentang
- It's 250 gr of daging sapi (iris dendeng).
- You need 3 buah of kentang (iris sesuai selera).
- You need Secukupnya of Royco Sapi.
- Prepare Secukupnya of garam.
- It's 1 sdm of ketumbar bubuk.
- Prepare Secukupnya of minyak utk menggoreng.
- You need of Bahan sambel :.
- It's 100 gr of cabe merah.
- Prepare 10 buah of cabe setan.
- Prepare 7 siung of bawang merah.
- Prepare 5 siung of bawang putih.
- Prepare 1 buah of tomat.
Balado Dendeng Kentang instructions
- Cuci bersih daging lalu baluri dengan 1 sdm ketumbar bubuk, 1/2 sdt Royco sapi, sedikit garam.. setelah dibalur, disusun & diamkan selama 15 menit (biar bumbu meresap).. panaskan minyak goreng secukupnya, lalu goreng daging.. sy goreng tdk terlalu lama, biar jadinya tidak terlalu kering.. 😁.
- Kupas kentang, lalu dipotong2 sesuai selera.. Balur dengan royco daging.. lalu goreng sampai matang...
- Ini hasil daging dendeng & kentang yg sdh digoreng...
- Siapkan sambelnya.. karena saya pakai sambel sisa semalam, jadi sy langsung panasin sambel di kuali & cemplungin dendeng & kentangnya.. aduk rata & jadi deeeh.. 😋😍.
- Tinggal disalin ke piring saji.. & ini dia balado Dendeng kentang 😋🤤.
- Ini proses pembuatan sambal yg super simple.. maaf tanpa foto step by stepnya.. bersihkan semua bahan, lalu cemplungin k dalam blender.. & blender sesuai selera.. lalu panaskan minyak goreng secukupnya, masukkan sambau yg sdh d blender.. goreng sampai matang.. lalu berikan garam, Royco & sedikit gula(jika ingin ada rasa manis).. jadi deh....
- Dan ini makanan si princess.. irisan dendeng + kentang goreng.. suka banget dia.. 😍.
Comments
Post a Comment