Recipe: Tasty Honey Lemon Butter Chicken with Mashed Potato & Garlic Green Bean ala rumah Bala Bala

Honey Lemon Butter Chicken with Mashed Potato & Garlic Green Bean ala rumah Bala Bala.

You can cook Honey Lemon Butter Chicken with Mashed Potato & Garlic Green Bean ala rumah Bala Bala using 23 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Honey Lemon Butter Chicken with Mashed Potato & Garlic Green Bean ala rumah Bala Bala

1. You need of Honey Lemon Butter Chicken.
2. You need 2 potong of dada ayam fillet.
3. Prepare 7 pcs of unsalt butter merk elle & vire 10gr.
4. It's 1 sdm of olive oil.
5. It's 1 buah of lemon, 1/2 di iris & 1/2 di peras.
6. You need 3 sdm of madu uray.
7. It's 3 siung of bawang putih cincang.
8. Prepare 1/2 buah of bawang bombay cincang (size kecil).
9. You need 250 ml of susu uht/fresh milk/soya milk.
10. You need 1 sdm of tepung maizena larutkan dengan sedikit air.
11. Prepare 1 sdm of chicken stock powder (saya pakai merk Jay’s).
12. Prepare of Salt & Pepper.
13. It's of Mashed Potato.
14. It's 3 buah of kentang ukuran sedang.
15. It's 100 ml of susu uht/fresh milk (bisa sesuaikan dengan ukuran kentang).
16. Prepare of Garlic powder.
17. You need of Salt & Pepper.
18. Prepare of Dried parsley (optional).
19. Prepare of Garlic Green Bean.
20. It's secukupnya of Baby Buncis.
21. It's 5 siung of bawang putih cincang.
22. You need 1 sdm of olive oil.
23. Prepare of Salt & Black pepper.

Honey Lemon Butter Chicken with Mashed Potato & Garlic Green Bean ala rumah Bala Bala step by step

1. Cuci bersih ayam, lalu marinasi dengan salt & pepper diamkan kurang lebih 30menit..
2. Sambil menunggu ayam dimarinasi, kukus kentang hingga matang. Haluskan dengan menggunakan chopper/garpu. Tambahkan salt, pepper, garlic powder, dried parsley & susu uht lalu aduk hingga rata, koreksi rasa..
3. Setelah ayam selesai dimarinasi, potong ayam sesuai selera (boleh utuh). Panaskan 3 pcs unsalt butter, tumis ayam hingga matang, namun jangan terlalu matang, sisihkan..
4. Siapkan wajan, panaskan olive oil, lelehkan 4 pcs unsalt butter, lalu tumis bawang putih hingga agak kecoklatan, masukkan bawang bombay, tumis hingga harum dan berubah warna menjadi bening, tambahkan perasan lemon, madu, dan susu uht, aduk aduk lalu tambahkan chicken stock powder, salt & pepper, aduk kembali lalu koreksi rasa, masukkan ayam yg sudah ditumis dengan butter, lalu tambahkan maizena yg sudah dilarutkan, aduk kembali hingga mengental, setelah itu tambahkan irisan lemon, lalu sajikan..
5. Untuk resep ketiga adalah yang paling mudah. Siapkan wajan untuk menumis, masukkan olive oil, tumis bawang putih hingga kecoklatan lalu masukkan buncis, tambahkan salt & black pepper, tumis cukup 1-2 menit saja. Jika ingin lebih empuk, buncis boleh di rebus terlebih dahulu. Kalau lebih suka yg crunchy 😁.