Ikan Asin Tahu Balado.
You can have Ikan Asin Tahu Balado using 12 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Ikan Asin Tahu Balado
- You need 3 buah of ikan asin (yang ga terlalu asin) iris kecil/suwir.
- Prepare 20 biji of tahu ukuran sedang.
- Prepare 3 siung of bawang putih.
- It's 5 siung of bawang merah.
- You need 5 biji of cabai rawit merah/ cabai setan.
- Prepare 25 biji of cabai merah besar.
- It's 1 butir of tomat segar iris kecil.
- You need 1 sdm of garam kasar.
- Prepare 1 sdt of penyedap rasa (boleh ga pakai).
- You need 1 sdt of gula pasir.
- It's 1/2 bungkus of royco.
- Prepare 1 gelas of air.
Ikan Asin Tahu Balado step by step
- Baca Basmalla dan tersenyum :).
- Siapkan bahan dan cuci bersih semuanya..
- Ulek bumbu: cabai merah besar, cabai rawit, bawang putih dan bawang merah. Ulek kasar ya.. Lalu tambahkan garam, penyedap rasa, gula pasir, royco dan irisan tomat. Kemudian tumis hingga matang..
- Setelah bumbu matang, masukan ikan asin tumis sebentar lalu tambahkan air dan terakhir masukan tahu. Aduk hingga bumbu merata, masak hingga matang dan kadar air berkurang/asat..
- Alhamdulillah.. ikan asin tahu balado siap disajikan. Dinikmati bersama nasi hangat dan aneka lalapan hijau ^^ mudah kan.. selamat mencoba ♡.
Comments
Post a Comment