How to Prepare Appetizing Capcay simple pemula

Capcay simple pemula.

You can cook Capcay simple pemula using 15 ingredients and 8 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Capcay simple pemula

1. It's 1/2 kg of sawi putih.
2. Prepare 8 buah of tahu kuning.
3. You need 1 buah of wortel.
4. It's 6 buah of bakso sapi.
5. It's 3 buah of sosis ayam.
6. Prepare 4 siung of bawang putih.
7. You need 2 siung of bawang merah.
8. It's 2 buah of cabe merah.
9. Prepare 5 buah of cabe rawit.
10. It's secukupnya of Garam.
11. It's Secukupnya of merica.
12. You need Secukupnya of gula.
13. It's 1 bungkus of masako ayam.
14. Prepare Secukupnya of air.
15. It's 2 sendok makan of minyak goreng.

Capcay simple pemula step by step

1. Potong kecil sawi putih dan wortel kemudian cuci bersih. Potong juga sosis dan bakso..
2. Iris bawang merah, bawang putih dan cabe..
3. Potong dadu tahu kemudian goreng lalu tiriskan..
4. Tumis bumbu bawang merah, bawang putih dan cabe. Tunggu hingga harum..
5. Setelah harum masukan wortel dan sawi putih. Tambahkan potongan bakso, sosis dan tahu yg sudah digoreng tadi..
6. Tambahkan air secukupnya. Kemudian garam, gula, merica dan satu bungkus masako. Aduk rata..
7. Masak hingga matang. Jangan lupa koreksi rasa..
8. Hidangkan selagi hangat..