Recipe: Perfect Kare Ayam Tahu Pedas

Kare Ayam Tahu Pedas. Resep Kari Ayam - Kari ayam merupakan salah satu makanan khas yang memiliki rasa berbeda-beda di setiap negara. Dengan rasanya yang cocok hampir di semua lidah, tentu sajian ini sangat pas menemani makan pagi, siang maupun makan malam anda. Resep dan cara membuat kari ayam paling enak & gurih pedas dari khas beberapa daerah di Indonesia dan mancanegara.

Kare Ayam Tahu Pedas Resep Sego Godog alias Nasi Rebus. Resep Pancake Oatmeal Pisang Kayu Manis. Semur ayam tahu pedas ini cocok buat kamu yang masih pemula urusan dapur. You can cook Kare Ayam Tahu Pedas using 18 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Kare Ayam Tahu Pedas

  1. Prepare 1/2 kg of ayam.
  2. Prepare of Santan (saya pake santan kara yg 65ml biar gampang).
  3. Prepare 1 L of Air.
  4. Prepare 4 buah of tahu putih.
  5. You need secukupnya of Garam, gula, merica bubuk, kaldu jamur.
  6. Prepare of Bumbu Halus:.
  7. Prepare 10 siung of bawang merah.
  8. It's 6 siung of bawang putih.
  9. It's 7 of cabe merah.
  10. Prepare 1 cm of jahe.
  11. You need 1 ruas of kunyit.
  12. It's 2 buah of kemiri.
  13. You need 1 sdm of ketumbar.
  14. You need of Bumbu Pelengkap:.
  15. It's 2 batang of sereh.
  16. It's 2 of daun salam.
  17. You need 2 lembar of daun jeruk.
  18. Prepare of Bawang merah goreng.

Bahan-bahan mudah didapat dan praktis mengolahnya. Jika kari ayam pedas sudah mendidih maka langkah selanjutnya adalah masukkan santan yang kental dan aduk sebentar. Tunggulah kari sampai mendidih ya, untuk mengantisipasi agar santan tidak pecah maka kami menyarankan supaya sesekali Anda mengaduknya. Mau siap-siap menu lebaran kan Bund?

Kare Ayam Tahu Pedas step by step

  1. Cuci bersih ayam. Rebus ayam dengan api sedang. Air rebusan pertama mamak buang y mamih supaya sayurnya bersih tdk ada gumpalan bekas darah ayam. Kemudian sisihkan.
  2. Segala macam bumbu halus diulek/diblender..
  3. Tumis bumbu halus dengan bahan pelengkap hingga harum..
  4. Setelah itu masukkan ayam lalu aduk hingga rata. Kemudian masukkan santan & diaduk hingga mendidih (semoga tdk sampai pecah ya), tambahkan garam. Gula, kaldu jamur lalu koreksi rasa..
  5. Sajikan dengan penuh cinta kasih apabila sudah matang ya mamiih 💖.

Kari ayam pedas. foto: @DIANAYUPUSPITASARI via Instagram/@cookandrecipe. Kari ayam pedas jadi jawaban untuk suguhan reuni keluarga atau sebagai menu andalan arisan. Pas untuk kamu yang ingin Kari ayam pedas jadi jawaban mantap untuk sajian akhir pekan bersama keluarga. Siapa yang sulit untuk menolak masakan yang satu ini? Resep Kari Ayam - Pada artikel kali ini saya akan kembali membagikan sebuah resep istimewa yang mana bahan utamanya masih menggunakan daging ayam.

Comments

Post a Comment