Resep: Perfect Sate kerang Medan

Sate kerang Medan. Aneka Bumbu Resep Masak Sate Kerang Medan. Gak lengkap rasanya main ke Medan kalo belum nyobain jajanan SATE KERANG MEDAN ini, rasanya enak banget. Jika sate biasanya terbuat dari daging sapi, di Medan ada yang disebut kerang sate yang menggunakan kerang sebagai bahan utama.

Biasanya sate kerang sering dijumpai warga kota Medan di mana saja. Yuk, intip resep sate kerang khas Medan yang bikin ketagihan di bawah ini! Selain Bolu Meranti, Durian Ucok, dan Bika Ambon, sate kerang juga menjadi salah satu oleh-oleh khas Medan yang. Anda dapat membuat Sate kerang Medan menggunakan 14 Bahan - Bahan dan 4 Langkah. Berikut bagaimana Anda Mengolah it.

Bahan - Bahan Sate kerang Medan

1. Anda Butuh Bumbu halus.
2. Anda Butuh 4 siung Bawang merah.
3. Anda Butuh 5 siung Bawang putih.
4. Persiapkan 4 Kemiri.
5. serta 1 sdm Lada.
6. Persiapkan 1 sdm Ketumbar halus.
7. serta secukupnya Gula garam.
8. Persiapkan 1/2 ruas Kunyit.
9. Anda Butuh 1 ruas kecil Jahe.
10. serta Bahan isi.
11. Persiapkan 250 gr Kerang.
12. Persiapkan Kelapa setengah.
13. serta 2 Daun serai.
14. Anda Butuh Irisan gula merah secukupnya.

Dekat dengan kawasan oleh-oleh lain khas Medan seperti Bolu Meranti. Lokasinya memang tidak seperti penjual sate yang ada tempat untuk membakar kerangnya. Resep Sate Kerang Medan Bumbu Kacang Enak -Resep sate adalah menu panganan yang umumnya terbuat dari bahan daging kambing dan ayam dengan cara disindik menggunakn tusuk lidi. Makanan "kampung" yang biasa dijajakan di pinggir jalan itu disulap menjadi oleh-oleh yang siap ditenteng ke kabin pesawat.

Sate kerang Medan instruksi

1. Haluskan semua bumbu lalu tumis hingga harum.
2. Masukkan kerang, kelapa, daun serai dan gula merah.
3. Masak sampai kering.
4. Sate siap di tusuk.

Karena beberapa tahapnya hampir sama dengan proses pembuatan sate pada umumnya. Nah, bila anda berminat, silahkan lihat dan ikuti Resep Sate Kerang Khas Medan Gurih. Kuliner sate yang khas dari Medan adalah sate kerang. Sate kerang dahulu banyak dijual oleh pedagang-pedagang keliling, tapi sekarang sudah banyak kedai-kedai makan sederhana yang. Masakan sate kerang dara ini yakni sate kerang bumbu kecap manis pedas Anda juga bisa membuat versi bumbu sate kerang (satay) Maupun resep sate kerang Medan dan sate kerang lontong balap.