Lontong Sate/ Lontong Godok.
Anda dapat membuat Lontong Sate/ Lontong Godok menggunakan 16 Bahan - Bahan dan 6 Langkah. Berikut bagaimana Anda Memasak that.
Bahan - Bahan Lontong Sate/ Lontong Godok
- Anda Butuh Lontong yang sudah jadi.
- Persiapkan 150 gr kacang tanah.
- Persiapkan 200 gr ayam dipotong kecil2.
- Persiapkan 2 biji asam jawa (dicairkan ambil airnya saja).
- Persiapkan 65 ml santan instan.
- Persiapkan secukupnya Gula aren.
- serta Gula merah secukupnua.
- Persiapkan secukupnya Garam.
- Anda Butuh secukupnya Kecap.
- serta 1 lbr daun salam.
- Persiapkan Bumbu halus.
- serta 5 siung bamer.
- Persiapkan 2 siung baput.
- Persiapkan 1 bh kemiri.
- serta 3 bh cabe merah keriting.
- Anda Butuh 2 bh rawit setan.
Lontong Sate/ Lontong Godok Langkah - langkah
- Goreng kacang kemudian giling / blender kacang.
- Tumis bumbu halus sampai harum kemudian masukkan daun salam dan gula aren aduk rata.
- Kemudian masukkan ayam tumis sebentar kemudian masukkan air.
- Setelah melegak masukkan santan aduk rata kemudian santan yang sudah dicairkan.
- Aduk2 kemudian setelah sedikit menyusut tambahkan gula, garam, kecap dan air asam jawa sesuai selera.
- Koreksi rasa dan masak sampai menyusut. Kekentalan sesuai selera. Semakin lama dimasak semakin kental.
Comments
Post a Comment