16. Kerupuk Mi Kuah Sate Padang.
Anda dapat membuat 16. Kerupuk Mi Kuah Sate Padang menggunakan 18 Bahan - Bahan dan 9 Langkah. Berikut bagaimana Anda Mengolah that.
Bahan - Bahan 16. Kerupuk Mi Kuah Sate Padang
- serta 15 pcs Kerupuk opak.
- Anda Butuh 5 sdm tepung beras.
- Persiapkan 3 pcs bihun putih.
- Anda Butuh 7 siung bawang merah.
- serta 5 siung bawang putih.
- Anda Butuh Secukupnya daun bawang.
- Persiapkan 1 sdt garam.
- Anda Butuh 1/2 sdt lada bubuk.
- Anda Butuh 2 buah cabai merah.
- Anda Butuh 4 buah cabai rawit.
- Persiapkan 2 cm kunyit.
- serta 3 cm jahe.
- Anda Butuh 2 buah kemiri.
- Anda Butuh 1/2 sdm ketumbar.
- Persiapkan 1 lembar daun kunyit.
- serta 600 ml air.
- Anda Butuh Secukupnya air.
- Persiapkan 250 ml minyak goreng.
16. Kerupuk Mi Kuah Sate Padang instruksi
- Goreng kerupuk hingga matang.
- Haluskan bumbu (cabai merah, cabai rawit, bawang merah, bawang putih, kemiri, ketumbar, jahe, kunyit).
- Tumis bumbu hingga harum, lalu tambahkan garam dan lada bubuk. Masukkan daun kunyit aduk hingga rata.
- Tambahkan larutan tepung beras sambil terus di aduk.
- Masak hingga mengental seperti kuah sate padang..
- Untuk bihun:.
- Tumis bawang merah, bawang putih, dan daun bawang hingga harum.
- Lalu tambahkan cabai merah yang telah dihaluskan. Tumis terus hingga matang lalu masukkan bihun yang telah direbus dengan air panas.
- Tambahkan garam, lada bubuk aduk terus hingga matang.
Comments
Post a Comment