Resep: Yummy Sate Padang Pariaman Happycall Enaknyooo 💕

Sate Padang Pariaman Happycall Enaknyooo 💕.

Sate Padang Pariaman Happycall Enaknyooo 💕 Anda dapat membuat Sate Padang Pariaman Happycall Enaknyooo 💕 menggunakan 34 Bahan - Bahan dan 9 Langkah. Berikut bagaimana Anda Memasak it.

Bahan - Bahan Sate Padang Pariaman Happycall Enaknyooo 💕

  1. Persiapkan 200 gram daging sapi.
  2. Anda Butuh Garam.
  3. Persiapkan Kaldu.
  4. Anda Butuh 3 daun jeruk.
  5. Persiapkan 2 daun salam.
  6. Persiapkan 1 daun kunyit.
  7. Anda Butuh 1 daun serai.
  8. Persiapkan 2 sdm tepung beras + 1 sdm tepung maizena, larutkan.
  9. Anda Butuh 200 ml air.
  10. serta Minyak goreng.
  11. Anda Butuh Minyak bawang (resep sebelumnya).
  12. Anda Butuh secukupnya Asam kandis.
  13. serta secukupnya gula pasir.
  14. serta 2 sdk sayur kacang goreng, giling kasar.
  15. Persiapkan Bumbu halus.
  16. serta 4 cengek domba merah.
  17. Anda Butuh 10 cabai merah keriting.
  18. Persiapkan 6 siung bawang merah.
  19. Persiapkan 4 siung bawang putih.
  20. serta 1 ruas jahe.
  21. serta 1 ruas lengkuas.
  22. Anda Butuh 2 kemiri sangrai.
  23. Persiapkan 1 sdt jinten.
  24. serta 1 buah kembang lawang.
  25. serta Secukupnya kayu manis.
  26. Persiapkan 4 cengkeh.
  27. serta 4 kapulaga.
  28. Anda Butuh Sedikit pala.
  29. Anda Butuh 1 sdm ketumbar.
  30. serta 1 sdt lada.
  31. Persiapkan 2 sdm bumbu kari.
  32. Persiapkan Toping.
  33. serta Lontong.
  34. serta Bawang goreng.

Sate Padang Pariaman Happycall Enaknyooo 💕 instruksi

  1. Potong daging sedikit lebih besar dari daging sate karena ketika dimasak akan menyusut.
  2. Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai wangi masukkan daun serai, salam, jeruk, kunyit tumis hingga bumbu matang.
  3. Kemudian tambahkan potongan daging, garam, gula, dan kaldu, tumis kembali..
  4. Masukkan air secukupnya, tambahkan asam kandis setelah mendidih angkat daging. Sisihkan (masak daging setengah matang saja).
  5. Tusuk daging dengan tusukan sate, panggang di atas happycall yang sudah di baluri minyak bawang. Bolak balik daging hingga matang, sisihkan..
  6. Kuah sate : rebus kembali air bekas rebusan daging, tambahkan air jika perlu. Koreksi rasa.
  7. Dengan api kecil, Masukkan larutan tepung beras dan maizena sedikit demi sedikit sambil di aduk-aduk.
  8. Matikan kompor, taburin kacang goreng yang sudah digiling kasar, aduk rata..
  9. Sajikan lontong (saya skip), letakkan sate di atasnya, siram dengan kuah sate taburin bawang goreng. Selamat menikmati 💕🤤.

Comments